canon-code.com | 3,000円引き Clos Castelot 1999

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ワイン

Saint Emilion Grand Cru
配送方法：ヤマトクール便（冷蔵）
セラーで保管しております

【解説】
ヴィンテージ: 1999年はボルドー地域で良いヴィンテージとされています。この年の気象条件がワインにどのような特徴をもたらしたかを理解するのは重要です。

ブレンド: サンテミリオンのワインは通常、メルロ種、カベルネ・フラン種、カベルネ・ソーヴィニヨン種などのブレンドから作られます。具体的なブレンドに関する情報はワイナリーによって異なりますが、Clos Castelotのワインはメルロ種が優勢であることが多いです。

味わい: 1999年のClos Castelotは、通常はメルロ種の柔らかいタンニンと熟した果物の風味が特徴です。ヴィンテージによって異なりますが、赤いベリーやプラムのニュアンス、スパイスのアクセントが感じられることがあります。また、長期熟成に耐える潜在的な熟成ポテンシャルを持つことが多いです。

保存: ワインの保存には涼しい、湿度が適切な場所が理想的です。長期間の熟成を望む場合は、温度変動の少ない場所で保管し、横に寝かせることが一般的です。

ペアリング: サンテミリオンのワインはしばしば赤身の肉料理やチーズ、特にソフトチーズと相性が良いとされています。Clos Castelot 1999もこのような料理との組み合わせを楽しむことができます。

Clos Castelot 1999は、ボルドーの伝統的なワインスタイルを反映し、特にサンテミリオンのエレガントな特性を持っていると期待されます。このワインを楽しむ際には、適切なデキャンタージュ（醒めるための酸素供給）や適切なサービス温度に気を付け、ワインの風味を最大限に引き立ててください。

種類...赤

産地...フランス
年表記...〜1999年
一本あたりの容量...750 〜 999ml